Esta serie de 18 Estampillas postales de Ucrania del año 2006 se dedicó a letras del alfabeto y flores representativas de la cultura ucraniana
La Primera es la Malva – В
La malva simboliza el amor por la tierra natal, por el pueblo, por la casa paterna.Representa las raíces espirituales del hombre, su lealtad a la herencia espiritual de los antepasados.
Las creencias antiguas afirman que en la malva habita la Berehynia, que protege a la familia de la casa propietaria del jardín, junto a las almas de los antepasados.
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Tagetes – Д – Чорнобривці
La Chornobryvtsi, que en español conocemos como»Tagetes» o «Calendula», es un símbolo de Ucrania.
En esencia esta flor es una «extranjera», pero se convirtió en uno de los símbolos que representan la niñez, a la madre y padre, al hogar.
Se ha extendido tanto por el país que nadie podría creer que los ancestros de los actuales ucranianos no la hubiesen conocido, ya que proviene de centroamérica, México, en donde era cultivada por mayas y aztecas, y donde apuntaba la dirección de un tesoro oculto, y tenía propiedades medicinales.
Probablemente los conquistadores españoles las llevaron con ellos al viejo continente, y de alli partió por medio de aves, animales mayores o hasta el humano, a Ucrania, en donde fue apreciada y querida rapidamente, a tal punto que se convirtió en símbolo de esta tierra, pues no hay jardín que no las tenga.
Su nombre proviene de los colores de sus flores, negro con naranja, como cejas (Chorni – negro, Brovy – cejas) con las orillas de otro color.
Я розлуки і зустрічі знаю.Бачив я і в чужій сторонічорнобривці із рідного краю,що насіяла ти навесні.М. Сингаївський
He conocido separaciones y reuniones.He visto eb tierras lejanasTagetes de su tierra natal,Que tu has sembrado en primavera.M. Synhayivskiy.
Para las madres el tagetes es símbolo de santidad, pureza, belleza y bondad masculina. Los niños, sin embargo, asocian esta flor con la imagen de la madre, con el cálido y apacible hogar y el amor materno.
La flor de Chorbobryvtsi es mencionada tanto en canciones folclóricas como por autores contemporáneos, como en la pieza de M. Singaevskiy «El taget4s que sembró mi madre…», que incluso fue un réquiem oara el poeta, no solo hacia su madre Ulyana, sino para todas las madres.
Mientras que las plantas aparentan fragilidad, pocas personas ven la gran fortaleza que reside en sus propiedades, casi milagrosas. Una persona que llegue a beber te de Tagetes, podrá curarse de gripe, resfriados y itras infecciones bacterianas, puesto que esta flor fortalece kas defensas inmunológicas, haciendo el cuerpo resistente a cualquier bacteria. He aquí la infusión que dará salud a quien la beba:
-Una flor, con todo y semillas, picada y cocida junto con un vaso de agua hirviendo, y usar una taza de 250ml cuatro veces al día. También ayuda en enfermedades del páncreas, diabetes y calma el sistema nervioso; trata los vasos capilares y, puesto que contiene luteina, se puede usar para mejorar la vista. Es un buen remedio contra la artritis, para bajar la presión y para problemas ginecológicos de las mujeres. Los indígenas centroamericanos hacían una pasta con flor de Chornobryvtsi que ayudan a a aliviar el dolor reumático y, en la India, el jugo de las hijas se usa para tratar el eczema.
Puesto que es deliciosa, se usa en ensaladas, sopas, salsas y bebidas y promueve la digestión, o se agrega a flores secas que sirven para aromatizar un ambiente
Girasol – Е
Соняшник – El girasol es el símbolo de la energía del sol, de la vida, de la salud y prosperidad. Simboliza la fertilidad, unidad, luz de sol y floración, del movimiento estético, amor por la patria, protector de la energía positiva.
Si bien el girasol no es la flor más fuerte en cuanto a simbolismo, su lugar está en el sol, al astro rey. Incluso ella misma tiene una gran similitud con las representaciones gráficas de esta estrella, la que da la vida a nuestro planeta.
La flor de girasol es la que más adora a esta fuente de luz, pues siempre está siguiéndolo.
Sin embargo, no es endémica de Ucrania, pues proviene de norteamérica. Según una leyenda, los dioses la entregaron a los indígenas como un símbolo del sol, por lo que siempre fue sagrada para ellos.
Llegó a Europa durante el siglo XVI, transportada por los españoles, desde Perú. Fue tomada como planta decorativa. Se dice que Luis XIV fue capturado por ella.
Los europeos la comenzaron a bordarla en telas, tallarla en madera o forjarla en metal. Las mejores obras de Van Gogh son sobre estas flores, y muchos otros artistas y fotógrafos, aún en la actualidad, la representaron.
Los primeros en producir aceite de las semillas del girasol fueron los ingleses, para la industria textil. Llegó luego a Europa Oriental con Pedro I, desde Holanda.
Es la flor de las personas que viven en la diáspora, y extrañan su patria pues, cuando el sol se esconde, baja su cabeza en señal de nostalgia.
En el tallo de la planta se acumulan auxinas, que regulan el crecimiento y causan este fototropismo que hace que la flor se mueva en busca del sol, pero al estar ya madura, esta fitohirmina baja su concentración y la flor queda viendo al este todo el tiempo.
Se siembra en jardines dada su facuktad protectora contra malas energías, e incluso un.girasol cortado y puesto en un florero dentro de la casa, disipa todo tipo de malos deseos en contra de sus habitantes. Se coloca bajo la almohada cuando se tiene una procupación muy grande, pues la respuesta vendrá en un sueño, por medio del girasol.
Las semillas de girasol contienen un alto contenido de calcio, y 18 a 20% de las proteinas necesarias en la dieta del humano; su aceite es el más barato en todo el mundo.
Se usa en Ucrania como brújula (diurna), pues su cabeza ve al sol aún con el cielo nublado.
El girasol, en términos botánicos, no es una flor como tal, sino una inflorescencia, que contiene cientos de pequeñas flores, dando cada una de ellas una semilla, y es una buena productora de néctar para las abejas melíferas: una hectárea de girasol logra alimentar las abejas para que produzcan 50 kg de miel.
Videos
https://m.youtube.com/watch?v=BsZM7BD1bVE
Girasoles
Producción
Ucrania, como «El granero de Europa» se ha convertido en uno de los mayores productores de semilla de girasol, llegando a 15 millones de toneladas de este producto en 2018.
Para profundizar sobre este cultivo, videos y datos de producción, acceder a este enlace.
Бузок – С – Lila
La Syringa o Lila es una flor que simboliza la juventud, la frescura; la tranquilidad y placer de salir con la familia, y también la modestia, pues no pretende ser la reina de las flores, sino que florea y embellece el mundo entre árboles y otras flores.
El nombre científico, Syringa sp. (S. vulgaris) comparte su etimología con «Jeringa», porque en plantas jóvenes los tallos son huecos.
Pensamiento – N – Браття
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Según leyendas muy antiguas, la violeta tricolor, o también “hermano y hermana” simboliza el fuego y el agua:
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Kalyna – Ж – Калина
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Desde tiempos antiguos se asoció con el nacimiento del universo, entre la gran Trinidad de fuego”: el sol, la luna y las estrellas. Por ello, su nombre proviene de la antigua denominación que recibía el gran sol: «Коло» (kolo).
Otra estampilla postal con mayor explicación sobre esta flor
Шипшина – L – Rosa (silvestre)
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Trigo – Є –
Escudo de Ucrania sobre fondo de cielo azul – Р – Тризуб на фоні неба
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Стаття 20 Конституції України (1996) / Artículo 20 de la Constitución de Ucrania (1996)
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Малий державний герб України – Р – Escudo grande de Ucrania
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Vinca Perivinca – Барвінок
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Originaria de Europa, su nombre científico significa “sujetar, trabar”, del latín “vincire”.
En el folclore ucraniano, el autor Mykola Kostomarov en su trabajo “mitología eslava”, escribe que existía un ritual que utilizaba la vinca el primer Domingo de la primavera; algunas chicas a quienes les preguntó, confensaron avergonzadas que habían utilizado una “poción” a base de vinca, para conquistar a sus esposos.
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Настурція – Nasturcio o Capuchino
El Nasturcio es una flor que puede ser cultivada por cualquier persona, inclusive principiantes horticultores. No es pretenciosa, es muy bella e incluso útil para combatir algunas pestes.
En la década de los 59’s realizó su entrada triunfal en Ucrania. En cada cuarto, en cada cama de flores, en cada balcón y ventana, estaba presente esta belleza. Su aroma se regaba por todas las avenidas de las ciudades ucranianas.
El Nasturcio tiene la habilidad de transformar rápidamente grandes espacios de suelo que no deben ser especialmente nutritivos, o incluso infértiles, en grandes porciones de suelo cundidas de flores.
Pero en los 90s el Capuchino (otro nombre del Nasturcio) comenzó a perder popularidad. Hoy día se está retomando cono planta favorita, en parte gracias al desarrollo de nuevas variedades e híbridos en nuevos colores: chocolate, rojo, punteado, rayado, etc. Y también el tamaño de las flores, desde miniaturas hasta grandes. Pero esto no cambió su versatilidad y habilidad de crecer en suelos no tan fértiles. Sensible al potasio pero, con exceso de nitrógeno, dedica su energía a crecer más que a florear. Para que tenga flores es necesario aumentar el nivel de potasio.
Волошка – Centaurea
La centaurea es conocida como «Flor de Maiz» tanto en alemán como inglés, inspiradora de canciones como «Kornblumenblau» (enlace), vals alemán a los ojos azules de las muchachas.
La Centaurea cyanus proviene del mediterráneo, en donde es una maleza. La menciona Plinio el viejo en el siglo I a.C cuando el centeno se acababa de conocer y cultivar en la antigua Roma, y con las cruzadas se difundió a otras tierras. Y ahora es aún típico ver las florecillas azules entremezcladas con lss espigas de centeno.
En Ucrania, la Voloshka es una de las doce flores que lleva la vinok, la bella corona de las muchachas solteras. Simboliza la vida, juventud, belleza, modestia y simpleza. Estas delicadas florecitas azules, como parte de ornamento, estan presentes en todo tipo de arte folclórico, como Petrykivka, en Vyshyvanky, Pysanky y otros elementos culturales. La Voloshka se conoce también por sus propiedades curativas y ha sido utilizada por varios siglos para el tratamiento de un sinfín de enfermedades. Se agrega al vermouth para colorearlo e incluso al caviar azul, y añadida a varios platos por su fragancia y sabor especial.
Колоски пшениц Пшениця – Trigo – Símbolo de Ucrania
El trigo es uno de los símbolos de Ucrania. Si el centeno es la prosa de la vida, el trigo es la poesía.
Desde hace tiempo se ha relacionado la figura de una espiga de trigo con el de una joven muchacha, o hasta una novia, mientras que el centeno lo es de una mujer casada o hasta el de una pobre viuda atormentada por las preocupaciones de la vida.
Por ello, los platos nupciales se preparan con harina de trigo de la mejor calidad, para que la salud y vida del nuevo matrimonio sean también de la mejor calidad.
Чина запашна – Lathyrus odoratus L. , guisante de olor o arvejilla
El guisante de olor es una de las flores más amadas.
Латаття біле – Lirio del valle
Símbolo de la gracia femenina, de la pureza, de la virginidad.
Antiguamente se creía que tenía el atributo de proteger a las personas que iban a tierras lejanas, quienes debían llevar con ellos un trozo de la raíz, cerca del corazón entre un amuleto.
Se considera también como pirificadora de alimentos, y sus rizomas se colgaban sobre los enfermos. Los lirios de agua se sacaban y sembraban en los campos para protección del ganado.
МАК- Amapola – Símbolo de fertilidad, belleza y la juventud.
Esta bella flor, perteneciente a la familia de las papaveraceas, simboliza el infinito, la infinidad del universo, y al mismo tiempo sugiere sueño y olvido.
La cápsula o “cabeza”, es un símbolo de quietud y tranquilidad.
Las semillas de amapola son un ingrediente indispensable de la kutya, un plato que se prepara dentro de los “12 platos” para Navidad: hecho con trigo, semillas de amapola y miel.
Debido a la fragilidad y delicadeza de sus pétalos, esta flor represrnta también la juventud y belleza, que son efímeras; pasan muy rápido, y la mencionada fragilidad también ha ligado a la amapola con la virginidad. Los pétalos facilmente son dañados o arruinados.
Se creía que las amapolas tenían poderes mágicos y útiles contra todo tipo de fuerzas o influencias; se creia que se podían utilizar como talismanes para protegerse de las brujas.
La muchacha recoge amapolas,Ella está atormentada por culpa de un amor maligno,Llora sobre las amapolas rojas,Llora sobra el amor no correspondido….
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